Sporcu Beslenmesi · Hafta 6 · 10 Soru

Yağ, Mikro Besinler ve Kan Belirteçleri

Her soruda bir şık seçin; doğru cevap ve açıklama hemen görünür. Amaç not değil, öğrenmek.

Cevaplanan: 0 / 10 · Doğru: 0

1ACSM/AND/DC (2016) önerisine göre sporcuda yağ, toplam enerjinin hangi aralığında olmalıdır?

Doğru cevap: B. %20'nin altı önerilmez; yağda çözünen vitaminler ve hormon yapımı için yeterli yağ gerekir.

2Günde 2800 kcal alan bir sporcunun enerjisinin %27'si yağdan geliyorsa kaç gram yağ alıyordur?

Doğru cevap: A. 2800 × 0,27 = 756 kcal; 756 / 9 ≈ 84 g yağ.

3EPA ve DHA omega-3 yağ asitlerinin en zengin kaynağı hangisidir?

Doğru cevap: E. Ceviz ve keten tohumu ALA içerir; vücut ALA'nın ancak küçük bir kısmını EPA/DHA'ya çevirir. Haftada en az iki kez yağlı balık önerilir.

4Yoğun egzersizden sonra birkaç saat demir emilimini azaltan hormon hangisidir?

Doğru cevap: C. Hepsidin egzersizden yaklaşık 3–6 saat sonra yükselir. Bu yüzden hekimin önerdiği demir sabah ya da egzersizden hemen sonra alınabilir.

5Demir eksikliğinin evreleri için hangisi doğrudur?

Doğru cevap: C. Önce depolar azalır, sonra işlev bozulur, en son anemi gelir. Anemi olmasa da (evre 1–2) yorgunluk ve performans düşüşü görülebilir.

6Hem olmayan demirin (mercimek, ıspanak) emilimini artırmak için öğünle birlikte ne tüketilmelidir?

Doğru cevap: B. C vitamini ve et/balık emilimi artırır. Öğünle birlikte çay, kahve, kalsiyum takviyesi ve fitat emilimi azaltır.

7Kadın bir koşucunun kış sonuçları: ferritin 18 µg/L, hemoglobin 128 g/L, transferrin doygunluğu %14, CRP normal. Doğru yorum hangisidir?

Doğru cevap: D. Depo ve dokuya giden demir düşük ama hemoglobin henüz düşmemiş. Yorum ve tedavi hekimin, beslenme planı spor diyetisyeninin işidir.

8Ankara'nın enleminde kış aylarında D vitamini hakkında hangisi doğrudur?

Doğru cevap: E. Yaklaşık Kasım–Şubat arasında deride yapım çok azalır; 25(OH)D düzeyi kış sonunda en düşüktür. Takviye ölçümle ve hekim önerisiyle yapılır.

9Yüksek doz C ve E vitamini tabletleri hakkında bazı çalışmalar ne gösterdi?

Doğru cevap: A. Günlük yaklaşık 1000 mg C ve 400 IU E vitamini bazı çalışmalarda uyumları köreltti (Gomez-Cabrera 2008; Ristow 2009; Paulsen 2014). İlke: önce yiyecek.

10Ferritin neden CRP ile birlikte okunmalıdır?

Doğru cevap: D. CRP yüksekse ferritin güvenilmez. Bu yüzden kan testi dinlenmiş, aç, hidrate ve sağlıklıyken verilir.

← Hafta 6 sunumuna dön