SPORCU BESLENMESİ · LİSANS · HAFTA 9

Tartı Ne
Söylemez?

Vücut kompozisyonunu doğru ölçmek; güvenli kilo vermek, kilo almak ve sıklet sporlarında etik.
Prof. Dr. İzzet İNCE
Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi · Spor Bilimleri Fakültesi
Antrenörlük Eğitimi Bölümü · 2026–2027
Geçen hafta · 3 dakika

Hatırlayalım

Önce cevabı aklınızdan söyleyin, sonra kartı tıklayın.

Soru 1

Maçtan 3 saat önceki öğünde kaç g/kg karbonhidrat?
Cevabı göster

~3 g/kg: kalan her saat için ~1 g/kg.

Soru 2

Toparlanmanın 4R'si?
Cevabı göster

Yakıt, onarım, sıvı, dinlenme.

Soru 3

Deniz iki maç arasındaki 5 saatte ne yedi?
Cevabı göster

Ayran, simit, muz; bir saat sonra tavuk sandviç ve meyve suyu.

Açılış · Antrenörün odası

"Üç Kilo Ver, Daha Yükseğe Çıkarsın"

Takımın antrenörü Deniz'den sezon ortasında 3 kg vermesini istiyor. Deniz'in evindeki akıllı tartı "yağ oranı %24" diyor, spor salonundaki cihaz "%18".

Aynı 80 kg, iki vücut · şematik

Halterci · yağ %12
Hareketsiz · yağ %26
Tartı ve VKİ aynı; içerik farklı.

Deniz'in iki sonucu

Ev tartısı: %24 (akşam, yemek sonrası)

Salon cihazı: %18 (öğle, antrenman sonrası)

Hangisi doğru? Belki hiçbiri; ikisi de farklı koşulda ölçüldü.

Bu haftanın sorusu

Deniz'in vücudu neyden oluşuyor ve kilo vermesi gerçekten yarar mı?
Unutmayın: Hafta 3'te Deniz'in enerjisi zaten yetmiyordu.
Hafta 9 · Bugünün kelimeleri

Bugün Kullanacağımız Kavramlar

Vücut kompozisyonu

Vücudun yağ, kas, kemik ve sudan oluşan bileşimi.

Yağ yüzdesi

Yağın vücut ağırlığındaki payı.

Yağsız kütle

Yağ dışındaki her şey: kas, kemik, organ, su.

Deri kıvrımı

Derinin altındaki yağın kaliperle ölçülmesi; toplam mm izlenir.

BIA

Vücuttan zayıf akım geçirip su üzerinden tahmin yapan tartı.

DEXA

Yağ, kas ve kemiği ayıran düşük dozlu röntgen ölçümü.

Ölçüm hatası

Aynı şeyi tekrar ölçünce sonuçların oynama miktarı.

Sıklet

Güreş, judo, boks gibi sporlarda kiloya göre kategori.

  1. Bu hafta sonunda
  2. 1Vücut kompozisyonu yöntemlerini artı ve dikkat noktalarıyla karşılaştırmak.
  3. 2Bir ölçüm farkının gerçek değişim mi, ölçüm hatası mı olduğunu ayırmak.
  4. 3Güvenli kilo verme ve kilo alma hızını ve beslenme ilkelerini söylemek.
  5. 4Sıklet sporlarında güvenli ve tehlikeli yöntemleri ayırmak.
Hafta 9 · Bugünün kelimeleri

Bugün Kullanacağımız Kavramlar (devam)

İki bileşenli model

Vücudu yalnızca yağ ve yağsız kütle olarak ikiye ayıran model.

Çok bileşenli model

Su, protein, mineral ve yağı ayrı ayrı ölçen; araştırmadaki referans yöntem.

Hidrostatik tartım

Su altında tartılarak vücut yoğunluğundan yağ oranını tahmin etmek.

VKİ (BKİ)

Beden kütle indeksi: kilo ÷ boyun karesi (kg/m²). Kası ve yağı ayırmaz.

ISAK

Uluslararası Kinantropometri Derneği; deri kıvrımı bölgelerini ve tekniğini standartlaştırır.

Hızlı kilo kaybı

Tartıdan önceki günlerde su ve yiyecek kısıtlayarak kilo düşürmek (rapid weight loss).

Metabolik uyum

Uzun enerji açığında vücudun harcamasını kısması; kilo kaybı yavaşlar.

Yeme bozukluğu

Yeme davranışı ve beden algısında sağlığı bozan, tıbbi tanı ve tedavi gerektiren durum.

  1. Bu hafta sonunda
  2. 5VKİ'nin sporcuda neden yanılttığını bir hesapla göstermek.
  3. 6Vücut kompozisyonu modellerini ve ölçüm gününün kurallarını açıklamak.
  4. 7Hedef kiloyu yağsız kütleden hesaplayıp süresini bulmak.
  5. 8Hızlı kilo kaybının ve yeme bozukluğunun uyarı işaretlerini tanımak.
Önce Temel · Kavram 1 / 4

Vücut kompozisyonu

İngilizcesi: body composition

Ne demek?

Tartı yalnızca toplam kiloyu söyler. Vücut kompozisyonu bu kilonun ne kadarının yağ, ne kadarının yağsız kütle (kas, kemik, organ, su) olduğunu gösterir. Sporcuda asıl soru "kaç kilo" değil, "neyden oluşuyor"dur.
Akılda kalsın: Aynı kilo, farklı vücut.

Günlük hayattan

Aynı ağırlıkta iki çanta: biri kitap dolu, biri yastık. Tartı ikisini ayıramaz.

Bu dersteki örnekte

Deniz 60 kg; yağ ~%20, yağsız ~48 kg.

Karıştırmayın

VKİ ≠ yağ oranı. VKİ kası ve yağı ayıramaz.
Kısım 1 · Ölçmek

Dört Yöntem, Dört Ayrı Dikkat

Hiçbir yöntem yağı doğrudan "görmez"; hepsi bir tahmin yapar. Önemli olan yöntemin ne zaman ve nasıl yanıldığını bilmektir.

DEXA

Artı: yağ, kas ve kemiği ayırır; tutarlı.
Dikkat: pahalı, ölçüm koşulu standart olmalı.

BodPod

Artı: hızlı, rahat.
Dikkat: vücut suyu, saç ve kıyafet sonucu etkiler.

Akıllı tartı (BIA)

Artı: ucuz, evde.
Dikkat: vücut suyuna çok duyarlı; gün içinde oynar.

Deri kıvrımı

Artı: ucuz, sahada; toplam mm izlenir.
Dikkat: eğitimli, hep aynı ölçümcü.
Önce Temel · Kavram 2 / 4

Doğruluk ve tutarlılık

İngilizcesi: accuracy / reliability

Ne demek?

Doğruluk, ölçümün gerçeğe ne kadar yakın olduğudur. Tutarlılık, aynı şeyi tekrar ölçünce aynı sonucu vermesidir. Sporcuyu zaman içinde izlerken tutarlılık daha değerlidir: aynı yöntem, aynı ölçümcü, aynı koşul.
Akılda kalsın: İzlerken tutarlılık doğruluktan önemlidir.

Günlük hayattan

Hep 1 kg fazla gösteren tartıyla bile kilonuzun arttığını ya da azaldığını görebilirsiniz.

Bu dersteki örnekte

Deniz'in iki cihazı %24 ve %18 dedi; ölçümler farklı koşulda yapılmıştı.

Karıştırmayın

Küçük fark gerçek değişim değildir. Önce ölçüm hatasından büyük mü diye bakılır.
Canlı · Gerçek değişim mi?

Fark, Ölçüm Hatasından Büyük mü?

Karttaki "küçük fark" kaç milimetre? Deri kıvrımı toplamı yüzdeye çevrilmeden izlenir. Deniz'in başlangıç toplamı 82 mm; Burak'ın ölçüm hatası ±3 mm. Bir ay sonraki ölçümü kaydırın.

Bir ay sonra

Deri kıvrımı toplamı80 mm
Başlangıç 82 mm · fark ±3 mm içinde ise ölçüm hatası sayılır (öğretim amaçlı).

Karar

7082 ± 394 mm
Hata bandında: değişim yok
İzlemede "mutlak doğru yüzde" değil, aynı yöntem, aynı ölçümcü ve aynı koşul önemlidir.
Hızlı yoklama · 1 dakika

Tartı Neden Farklı Gösterdi?

Ev tartısı sabah aç karnına %15, akşam antrenman ve yemekten sonra %13 yağ gösterdi.

DOĞRU CEVAP: A

Ev tipi tartılar vücuttan zayıf bir akım geçirerek su üzerinden tahmin yapar. Yemek, sıvı ve egzersiz vücut suyunu değiştirince sonuç oynar. Ölçüm hep sabah, aç, tuvalet sonrası yapılmalı.

KISIM 02

Ölçümün
Arkası

Her yöntem bir varsayımla çalışır. Varsayımı bilen, sonucu doğru okur.

Kısım 2 · Modeller

Vücudu Kaç Parçaya Bölüyoruz?

Vücut kompozisyonu modeli (body composition model), kilonun kaç parçaya ayrıldığını söyler. IOC çalışma grubuna göre her sporcuya uyan tek bir "altın standart" yöntem yoktur; araştırmada referans, çok bileşenli modeldir (Ackland ve ark., 2012).

Aynı 70 kg sprinter, üç model · şematik

2 bileşen3 bileşen4 bileşen Yağ 9Yağsız kütle 61 kg Yağ 9Yağsız yumuşak doku 58 kg Yağ 9Su 44 kgProtein 13 kemik minerali 3 kg ↑mineral 4 kg ↑ 035 kg70 kg
Parça sayısı arttıkça tahmin daha az varsayıma dayanır; ama cihaz sayısı ve maliyet de artar.

Hangi yöntem hangi model?

2 bileşen: deri kıvrımı denklemleri, BIA, hidrostatik tartım, BodPod. Yağsız kütlenin yoğunluğunun herkeste aynı olduğu varsayılır. Çocukta, ergen sporcuda ve çok kaslı halterci ya da kürekçide bu varsayım tutmaz.

3 bileşen: DEXA. Kemik minerali ayrılır; yağsız yumuşak dokunun içindeki su, glikojen ve mide içeriği hâlâ "yağsız" sayılır.

4 bileşen: yağ, su, protein, mineral. Su, kemik ve hacim ayrı cihazlarla ölçülür. Araştırma referansıdır; kulüpte kullanılmaz.

Kısım 2 · Yöntemler

Beş Yöntem: Ne Ölçer, Nerede Yanılır?

Hiçbir cihaz yağı doğrudan tartmaz. Her biri başka bir şeyi ölçer (hacim, su, X-ışını, deri kalınlığı) ve yağı bir denklemle hesaplar. Yanılma noktası, o denklemin varsayımıdır.

Yöntemlerin karşılaştırması

Yöntem
Gerçekte ne ölçer?
Nerede yanılır?
Kime uygun?
Hidrostatik tartım (su altı)
Su altındaki ağırlıktan vücut hacmi ve yoğunluğu
Akciğerdeki hava tam boşaltılmazsa yağ fazla çıkar; yağsız kütle yoğunluğu herkeste aynı sanılır
Araştırma; suyla rahat yetişkin
BodPod (hava yer değiştirme)
Kapalı kabinde yer değiştiren havadan hacim
Saç, kıyafet, vücut ısısı; aynı iki bileşen varsayımı
Laboratuvar; hızlı, rahat
DEXA (DXA)
İki enerjili düşük doz X-ışını: yağ, yağsız yumuşak doku, kemik
Yemek, sıvı ve glikojen yağsız doku gibi görünür; çok uzun sporcu yatağa sığmaz
Takım sporcusu; sezon içi izleme
BIA (biyoelektrik impedans)
Zayıf akımın direnci → vücut suyu → yağsız kütle
Su değişince sonuç değişir; denklem başka bir topluluktan geliştirilmiştir
Ev, büyük grup taraması
Deri kıvrımı (ISAK)
Belirli bölgelerde deri altı yağın kalınlığı (mm)
Yüzdeye çevirmek denklem hatası ekler; iç organ yağını görmez; ölçümcüye bağlıdır
Saha, kulüp; toplam mm izlenir
Özetle: Aynı sporcu için iki cihazın yüzdesi karşılaştırılmaz. Bir yöntem seçilir, hep o yöntemle ve aynı koşulda ölçülür.
Kısım 2 · VKİ

VKİ Sporcuda Neden Yanıltır?

Vücut kütle indeksi (VKİ; beden kütle indeksi, BKİ; body mass index) kiloyu boyun karesine böler. Dünya Sağlık Örgütü sınırları: 18,5–24,9 normal, 25–29,9 fazla kilolu, 30 ve üstü obez. Topluluk taraması için yapılmıştır; kasın da kilo olduğunu bilmez.

Tarif: üç adım

1. Boyu metreye çevir: 190 cm = 1,90 m.
2. Karesini al: 1,90 × 1,90 = 3,61.
3. Kiloyu böl: 105 ÷ 3,61 = 29,1 kg/m².

Bu hentbol pivotu tabloya göre "fazla kilolu". Tablo onun omuzlarındaki kası da yağ gibi sayar.
Akılda kalsın: VKİ kiloyu ölçer, içeriği ölçmez.

Altı kişi, altı VKİ · yağ oranları öğretim amaçlı

Kişi
Kilo · boy
VKİ
Tablo der ki
Gerçekte
Halterci, erkek
94 kg · 1,78 m
29,7
Fazla kilolu
Yağ ~%12; fazlası kas
Basketbol pivotu
112 kg · 2,05 m
26,7
Fazla kilolu
Uzun kemik ve kas; yağ ölçülmeden karar yok
Hareketsiz ofis çalışanı
80 kg · 1,80 m
24,7
Normal
Yağ ~%26; tablo yağı göremedi
Maratoncu, kadın
58 kg · 1,72 m
19,6
Normal
Normal VKİ enerjinin yettiğini göstermez (Hafta 3)
Cimnastikçi, 15 yaş
44 kg · 1,55 m
18,3
Zayıf
Gençte yetişkin sınırı kullanılmaz; büyüme eğrisine bakılır
Master koşucu, 55 yaş
72 kg · 1,76 m
23,2
Normal
Yaşla kas azalıp yağ artarken VKİ aynı kalabilir
Kısım 2 · Gerçek bir araştırma

VKİ, Sporcunun Yağını Doğru Sınıflandırır mı?

Ode ve ark. (2007) · Medicine & Science in Sports & Exercise · kesitsel karşılaştırma

Soru

VKİ 25 ve üstü "fazla kilolu" sınırı, üniversite sporcularında ve sporcu olmayan gençlerde gerçekten yağlı olanı bulabiliyor mu?

Desen ve katılımcılar

226 üniversite sporcusu ve 213 sporcu olmayan öğrenci. Beş grup: erkek sporcu, Amerikan futbolu hat oyuncusu (lineman), sporcu olmayan erkek, kadın sporcu, sporcu olmayan kadın.

Ölçüm

Yağ oranı BodPod ile ölçüldü. "Fazla yağlı" sınırı erkekte %20, kadında %33. VKİ'nin bu sınırı ne kadar doğru yakaladığı duyarlılık ve özgüllük ile hesaplandı.

Ana bulgu ve anlamı

Özgüllük 0,27–0,66

Erkek sporcu, sporcu olmayan erkek ve kadın sporcu gruplarında düşük. En kötü grupta yağlı olmayan 100 kişiden 73'ü VKİ'ye göre "fazla kilolu" çıktı.

Duyarlılık 0,56

Sporcu olmayan kadınlarda ters hata: gerçekten fazla yağlı olanların yaklaşık yarısını VKİ "normal" gösterdi.

27,9 · 34,1

Fazla yağı en iyi ayıran VKİ sınırı erkek sporcuda 27,9, hat oyuncusunda 34,1; kadın sporcuda 27,7, sporcu olmayan kadında 24,0.

Bu haftanın kavramı açısından

Duyarlılık: gerçekten yağlı olanı yakalama oranı. Özgüllük: yağlı olmayanı yanlış damgalamama oranı. VKİ sporcuda iki yönde yanıltır: kaslıyı "şişman", hareketsiz ama yağlı kişiyi "normal" gösterir. Sporcunun kilo kararı VKİ ile verilmez.
Ode JJ ve ark. Med Sci Sports Exerc. 2007;39(3):403–409. doi:10.1249/01.mss.0000247008.19127.3e
Kısım 2 · Standart protokol

Ölçüm Günü: Karşılaştırılabilir Sonucun Kuralları

Nana ve ark. (2015) DEXA için bir "en iyi uygulama" protokolü önerdi: dinlenmiş, gece açlığından sonra, ince kıyafetle ve hep aynı pozisyonda. Aynı kurallar BIA, BodPod ve deri kıvrımı için de geçerlidir.

Ölçüm sabahı

Sabah, aç: gece açlığından sonra, kahvaltıdan önce

Dinlenmiş: o sabah antrenman yok; ağır antrenman bir gün önce bitmiş

Tuvalet sonrası: mesane boş; ama susuz da değil

Aynı cihaz, aynı yazılım, aynı ölçümcü; DEXA'da aynı yatış pozisyonu

Hafif ve aynı kıyafet; takı, metal yok. Kadın sporcuda adet günleri not edilir

Seyrek ama düzenli: hazırlık başı, hazırlık sonu, sezon ortası, sezon sonu

Sonucu bozan dört durum

Durum
Ne olur?
Kahvaltı ve 1 L su
1 L su 1 kg eder. DEXA bunu yağsız doku, tartı kilo olarak okur
Antrenmandan hemen sonra
Terle su gider, kan kaslara dağılır; BIA yağı farklı tahmin eder
Karbonhidrat yüklemesi (Hafta 4)
Glikojen suyla depolanır; yağsız kütle "artmış" görünür ama kas eklenmemiştir
Sauna, sıcak duş, tartı haftası
Su kaybı yağsız kütleyi düşük, yağ oranını yanlış gösterir
Bir futbolcu iki ölçüm arasında "1,4 kg kas kazandı" diyorsa önce şu sorulur: iki ölçüm aynı koşulda mıydı?
Kısım 2 · Gerçek bir araştırma

Gelişigüzel Ölçüm, Gerçek Değişimi Saklar mı?

Nana ve ark. (2016) · International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism · randomize deney içinde ölçüm karşılaştırması

Soru

DEXA'yı "en iyi uygulama" kuralıyla değil de günün herhangi bir saatinde yaparsak, antrenmanın vücuda gerçek etkisini hâlâ görebilir miyiz?

Desen ve katılımcılar

21 erkek bisikletçi; 3 hafta yüklenme antrenmanı ve 2 hafta azaltma (taper). Rastgele iki grup: haftada 4 kez soğuk su banyosu ya da kontrol.

Ölçüm

Başlangıçta, yüklenme sonunda ve taper sonunda iki tarama: "En iyi" (gece açlığı, dinlenmiş) ve "Rastgele" (günlük aktivitenin ortasında). Toplam, yağsız ve yağ kütlesindeki değişim karşılaştırıldı.

Ana bulgu ve anlamı

%1–2 · %2–3

Yağsız yumuşak doku değişiminin dağılımı (standart sapma) "en iyi" taramada %1–2, "rastgele" taramada %2–3: gürültü yaklaşık iki kat.

−%0,7

Soğuk su banyosunun yağsız kütleye olası zararlı etkisi "en iyi" taramada görüldü; "rastgele" taramada (+%0,9) belirsiz kaldı.

Yağ kütlesi

İki protokol yağ kütlesindeki değişimde birbirine yakın sonuç verdi.

Bu haftanın kavramı açısından

Yağsız kütlesi 60 kg olan bir bisikletçide %2–3'lük gürültü 1,2–1,8 kg eder. Bir sezonda kazanılan 1 kg kas bu gürültünün içinde kaybolur. Pahalı cihaz, kötü protokolle ucuz cihazdan iyi sonuç vermez.
Nana A ve ark. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2016;26(3):259–267. doi:10.1123/ijsnem.2013-0111
Kısım 2 · Alıştırma · 5 dakika

Altı Ölçüm: Sonuca Güvenir misiniz?

Her vakada sonucun güvenilir olup olmadığına karar verin ve bir sonraki ölçümde neyin değişmesi gerektiğini söyleyin. Sonra cevabı açın.

Futbol · U19 takımı

İlk DEXA sabah açtı. Altı hafta sonraki ölçüm maç ertesi öğleden sonra, öğle yemeğinden sonra yapıldı. Rapor: yağsız kütle +1,4 kg.
Cevabı göster

Güvenilmez: koşullar farklı. Yemek ve sıvı yağsız doku gibi okunur. Ölçüm sabah, aç tekrarlanır.

Halter · 96 kg erkek

Boyu 1,78 m. Okul sağlık taramasında VKİ 30,3 çıktı ve rapora "obez" yazıldı.
Cevabı göster

VKİ kası ayırmaz. Karar için deri kıvrımı toplamı ya da DEXA gerekir.

Maraton · 48 yaş kadın

Ev tartısı üç sabah üst üste %22, %25, %23 yağ gösterdi. Sporcu "iki günde 3 puan yağ aldım" diye endişeli.
Cevabı göster

Bu, BIA'nın su kaynaklı oynamasıdır. Aynı koşulda ölçülür, haftalık eğilime bakılır.

Basketbol · 2,08 m pivot

DEXA yatağına sığmadı; baş ayrı, gövde ve bacaklar ayrı tarandı, sonuçlar toplandı.
Cevabı göster

Baş ayrı taranınca toplam yağsız kütle ~3 kg fazla çıkabilir (Nana ve ark., 2012). Hep aynı tarama yöntemi kullanılır.

Yüzme · 15 yaş kız

Kulüp her ay deri kıvrımını yağ yüzdesine çevirip soyunma odası panosuna asıyor.
Cevabı göster

Gençte yüzde denklemi yanıltır; pano yeme bozukluğu riskini artırır. Ölçüm gerekmedikçe yapılmaz, sonuç özel kalır.

Bisiklet · 26 yaş erkek

Aynı ölçümcü, sabah, aç. Deri kıvrımı toplamı 58 mm'den iki ay sonra 51 mm'ye indi. Ölçümcünün hatası ±3 mm.
Cevabı göster

Fark 7 mm, hata bandından büyük: gerçek azalma. Performans ve enerjiyle birlikte yorumlanır.

Hızlı yoklama · 1 dakika

Bu Halterci Obez mi?

1,75 m boyunda, 95 kg bir halterci. VKİ 31,0; deri kıvrımı toplamı takımın en düşüklerinden.

DOĞRU CEVAP: C

95 ÷ (1,75 × 1,75) = 31,0. Bu sayı kilonun fazlasının kas mı yağ mı olduğunu söylemez. Düşük deri kıvrımı toplamı, fazlanın kas olduğunu gösterir; kilo vermek kuvveti düşürür.

KISIM 03

Kilo Vermek,
Kilo Almak

Hızlı biten kilo kaybı kası da götürür.

Önce Temel · Kavram 3 / 4

Güvenli kilo verme hızı

İngilizcesi: rate of weight loss

Ne demek?

Sporcu için haftada vücut ağırlığının %0,5–1'i. Günde 300–500 kcal açık, yüksek protein ve kuvvet antrenmanıyla kas korunur. Daha hızlı kayıpta kas da gider (Garthe ve ark., 2011).
Akılda kalsın: Hızlı biter, kas gider.

Günlük hayattan

Bir binayı hızla yıkmak gibi: istemediğiniz duvarlar da gider.

Bu dersteki örnekte

Deniz için kilo verme şimdi önerilmedi: enerjisi zaten yetmiyordu.

Karıştırmayın

Kilo kaybı ≠ yağ kaybı. Hızlı kayıpta su ve kas da gider.
Kısım 3 · Kilo verme hızı

Yavaş Kilo Vermek Kası Korur

Karttaki "hızlı biter, kas gider" cümlesinin kanıtı: Garthe ve ark. (2011) elit sporculara aynı miktarda kiloyu (~%5,5) iki farklı hızla verdirdi.

Sonuç

Yavaş · haftada %0,7
Yağ −%31
Yağsız +%2,1
Hızlı · haftada %1,4
Yağ −%21
Yağsız ≈ 0

Kilo verirken

Haftada vücut ağırlığının %0,5–1'i · Deniz: 0,3–0,6 kg; antrenörün 3 kg'ı 5–10 hafta

Günde 300–500 kcal açık; enerji bulunurluğunu düşürmeden · Deniz'in Hafta 3'teki enerji bulunurluğu 20 (sınır 30): açığa yer yok

Protein 1,6–2,4 g/kg, öğünlere yayılmış

Karbonhidrat antrenmanın çevresinde kalır

Kuvvet antrenmanı sürer

Kısım 3 · Kas almak

Kilo Almak da Bir Plan İster

Kas kazanmak için ölçülü bir enerji fazlası, kuvvet antrenmanı ve yeterli protein gerekir (Iraki ve ark., 2019).

Yapın

Günde ~300–500 kcal fazla; haftada %0,25–0,5 artış

Kuvvet antrenmanı + 1,6–2,2 g/kg protein

Kuruyemiş, süt, yoğurt, kuru meyve gibi ara öğünler

Yapmayın

"Ne bulursan ye": hızlı artışın büyük kısmı yağ olur

Protein tozuyla "kas yapma" vaadine güvenmek

Hızlı yoklama · 1 dakika

Hangi Hız Yağsız Kütleyi Daha İyi Korur?

Garthe ve ark. (2011) iki grup sporcuyu farklı hızlarda kilo verdirdi.

DOĞRU CEVAP: D

Yavaş grup yağsız kütlesini artırdı ve daha çok yağ kaybetti; hızlı grupta yağsız kütle değişmedi.

Kısım 3 · Hedef kilo

Hedef Kilo Yağsız Kütleden Hesaplanır

"5 kilo ver" gibi yuvarlak bir sayı yerine, korunacak yağsız kütleden başlanır. Hesap, yağsız kütlenin aynı kaldığını varsayar; yavaş kilo verilirse bu varsayım tutar (Garthe ve ark., 2011).

Tarif: dört adım

1. Yağsız kütle = kilo × (1 − yağ oranı)
2. Hedef kilo = yağsız kütle ÷ (1 − hedef yağ oranı)
3. Verilecek yağ = kilo − hedef kilo
4. Süre = verilecek yağ ÷ (kilo × haftalık hız)
Akılda kalsın: Önce kası koru, sonra kiloyu hesapla.

Üç sporcu, aynı tarif

Sporcu
Şimdi
Yağsız kütle
Hedef
Verilecek
Süre
Judocu, erkek, 24 yaş
72 kg · %14
61,9 kg
%10 → 68,8 kg
3,2 kg
%0,7 hızla ~6,3 hafta
Maratoncu, kadın, 29 yaş
58 kg · %22
45,2 kg
%19 → 55,9 kg
2,2 kg
%0,5 hızla ~7,4 hafta
Master basketbolcu, 45 yaş
92 kg · %24
69,9 kg
%20 → 87,4 kg
4,6 kg
%0,7 hızla ~7,1 hafta

Ne anlama geliyor? Judocunun haftalık hızı 72 × 0,007 = 0,5 kg; turnuvaya 6–7 hafta kala başlamalı. Ev tartısının hatası ±4 puan ise %14 ile %10 arasındaki farkı o cihaz göremez: ölçüm deri kıvrımı toplamıyla izlenir.

Hesap yapılmaz: büyüme çağındaki genç, adeti düzensiz kadın sporcu, enerji bulunurluğu 30'un altında olan, yeme bozukluğu işareti veren sporcu.

Kısım 3 · Enerji açığı

"Günde 500 kcal Eksik" Neden Hep Aynı Hızda Gitmez?

Pratik kural: 1 kg vücut yağı yaklaşık 7700 kcal. Günde 500 kcal açık haftada 3500 kcal, yani ~0,45 kg yağ eder. Kural yön verir; vücut ise açığa uyum sağlar.

İlk 1–2 hafta

Tartı hızlı düşer. Bunun bir kısmı yağ değil: glikojen suyla birlikte azalır, bağırsak içeriği hafifler. Dövüş sporcularında glikojen ve suyun boşaltılması tek başına vücut ağırlığının %1–2'si kadar kayıp yapabilir (Ricci ve ark., 2025).

3.–6. hafta

Kayıp haftada ~0,4–0,5 kg'a oturur, çoğu yağdır. Protein yüksek (1,6–2,4 g/kg) ve kuvvet antrenmanı sürüyorsa kas korunur. 75 kg hentbolcu için 1,6 g/kg = 120 g protein: 3 yumurta (~18 g), 200 g tavuk (~60 g), 1 kase mercimek (~18 g), yoğurt, peynir ve süt (~24 g).

6. haftadan sonra

Metabolik uyum başlar: daha hafif vücut daha az enerji harcar, dinlenik metabolizma ve gün içi hareket azalır, iştah artar. Kayıp yavaşlar, antrenman kalitesi düşebilir. Plan gözden geçirilir; açık büyütülmez.
500 kcal nereden kesilir? Antrenman çevresindeki pilavdan ya da makarnadan değil. Bir kutu kola (330 ml, ~140 kcal), kızartmaya giden 1 yemek kaşığı yağ (~120 kcal), akşam ikinci simit (~280 kcal) birlikte ~540 kcal eder. Sporcu antrenmana yakıtlı girer, açık günün geri kalanından çıkar.
KISIM 04

Sıklet
ve Etik

Tartıyı geçmek, sağlıklı kalmak demek değildir. Ölçüm bir araçtır, yargı değil.

Önce Temel · Kavram 4 / 4

Sıklet sporlarında kilo düşmek

İngilizcesi: making weight

Ne demek?

Tartıdan önceki son günlerde su keserek, saunaya girerek hızlı kilo düşmek kuvveti ve sağlığı tehdit eder. Daha güvenli yol, gerçekçi sıklet seçimi ve haftalar öncesinden yavaş yağ kaybıdır.
Akılda kalsın: Tartıyı geçmek, sağlıklı kalmak demek değildir.

Günlük hayattan

Bavulu havaalanında boşaltmak yerine evde doğru bavulu seçmek.

Bu dersteki örnekte

Selin ve Burak voleybolda sıklet olmadığını, kilo baskısının gereksiz olduğunu not etti.

Karıştırmayın

Sauna ile kilo vermek yağ yakmak değildir. Yalnızca su kaybıdır ve geri gelir.
Kısım 4 · Güreş, judo, boks, halter

Tartıya Girmek ve Sporcuyu Korumak

Karttaki hızlı düşüşün bedeli ölçüldü: tartıdan önceki su kaybı kuvveti küçük ama anlamlı düşürüyor (Brechney ve ark., 2022). Voleybolda sıklet yok; bu tablo güreşçi, judocu, boksör ve halterci içindir.

Daha güvenli

Sıkleti gerçekçi seçmek

Haftalar önceden yavaş yağ kaybı

Sonuçları sporcuya özel paylaşmak

Kaçınılacak

Sauna, su kesme, aç kalma, kusma

Takım önünde tartı, sporcular arası kıyas

Gençlere "hedef yağ yüzdesi"

KISIM 05

Tartı Baskısı,
Beden Baskısı

Sıklet sporunda tartı, estetik sporda ayna. İkisinde de önce sporcu korunur.

Kısım 5 · Gerçek bir araştırma

Judocuların Kaçı Tartı İçin Kilo Düşürüyor?

Artioli ve ark. (2010) · Medicine & Science in Sports & Exercise · kesitsel anket

Soru

Judocuların ne kadarı müsabaka için hızlı kilo düşürüyor; ne kadar, ne kadar sürede, kaç yaşında başlıyor ve kim daha saldırgan yöntem kullanıyor?

Desen ve katılımcılar

822 judocu (607 erkek, 215 kadın); yaş ortalaması 19,3, kilo ortalaması 70 kg. Geçerliği önceden sınanmış bir hızlı kilo kaybı anketi: puan yükseldikçe yöntem daha saldırgan.

Ölçüm

Kaybedilen kilo (vücut ağırlığının yüzdesi), sezondaki tekrar sayısı, kaybın kaç günde yapıldığı ve ilk kilo düşürme yaşı. Puanlar cinsiyete, sıklete ve düzeye göre karşılaştırıldı.

Ana bulgu ve anlamı

%86

Judocuların %86'sı müsabaka için kilo düşürmüştü; en ağır sıklet çıkarılınca %89.

%2,5 · %6

Olağan kayıp ortalama %2,5, en büyük kayıp ortalama %6. 70 kg judocu için 1,75 kg ve 4,2 kg.

7 gün · 3 kez

Kayıp genellikle bir haftada yapılıyor; sezonda ortalama 3 kez tekrarlanıyor.

12,6 yaş

İlk kilo düşürme ortalama 12,6 yaşında. Elit sporcular ve erken başlayanlar daha saldırgan yöntem kullanıyor.

Bu haftanın kavramı açısından

Bir haftada %2,5 kayıp bile güvenli haftalık hızın (%0,5–1) iki buçuk ile beş katıdır: bu kaybın çoğu yağ değil su, glikojen ve bağırsak içeriğidir. Saldırganlık puanı cinsiyete ve sıklete göre değişmedi; yani sorun tek bir sıklete ya da cinsiyete özgü değildir.
Artioli GG ve ark. Med Sci Sports Exerc. 2010;42(3):436–442. doi:10.1249/MSS.0b013e3181ba8055
Kısım 5 · Tartı ve toparlanma

Tartıdan Sonra Ne Kadar Zaman Var?

Olimpik dövüş sporlarında resmi tartı müsabakadan 3 ile 24 saat önce yapılır. Tartıdan sonraki süre, hangi kaybın geri kazanılabileceğini belirler (Reale ve ark., 2017). Kısa süre varsa akut kayba yer yoktur.

Kronik kayıp · haftalar

Yağdan gelir; Kısım 3'teki hız ve protein kuralıyla. 74 kg güreşçi 70 kg sıklete 8 hafta önce başlarsa haftada 0,5 kg (~%0,7) yeter; son haftada su atmaya gerek kalmaz.

Akut kayıp · son günler

Su, glikojen ve bağırsak içeriğidir. ISSN (Ricci ve ark., 2025): 4 gün günde 10 g'ın altında lifli beslenme ağırlığın %1–2'si kadar azaltabilir; gözetimli su kaybı tartıdan önceki 24 saatte ~%2–4. Yetişkin içindir; gence uygulanmaz.

Tartıdan sonra · Türk sofrasında

Önce sıvı ve tuz: ayran, su, tuzlu mercimek çorbası. Sonra hızlı karbonhidrat: simit, muz, bal ekmek. 2–3 saat sonra pilav ve tavuk. Lifli salata, kuru fasulye ve kızartma müsabakadan sonraya kalır.

Gerçek bir olay · ABD Hastalık Kontrol Merkezi (CDC), 1998

7 Kasım–9 Aralık 1997 arasında, üç ayrı eyalette, daha önce sağlıklı üç üniversite güreşçisi resmi tartıdan önceki saatlerde öldü. Üçü de aynı yolu izlemişti: yemek ve sıvıyı kesmek, pamuklu eşofmanın altına buhar geçirmeyen plastik giysi giymek, sıcak ortamda yoğun egzersiz. Sonuç: aşırı ısınma (hipertermi) ve dehidrasyon.
CDC. MMWR Morb Mortal Wkly Rep. 1998;47(6):105–108. İdrar söktürücüler (diüretikler) ayrıca WADA yasaklı listesindedir.
Kısım 5 · Gerçek bir araştırma

Yeme Bozukluğu Sporcularda Daha mı Sık?

Sundgot-Borgen ve Torstveit (2004) · Clinical Journal of Sport Medicine · iki aşamalı tarama ve klinik görüşme

Soru

Elit sporcularda yeme bozukluğu, aynı ülkenin genel nüfusundan daha mı sık? Hangi spor gruplarında daha sık?

Desen ve katılımcılar

Norveç'in tüm elit sporcuları (1620 kadın ve erkek) ve genel nüfustan temsilî bir kontrol grubu (1696 kişi).

Ölçüm

1. aşama: anket. 2. aşama: riskli çıkanlar ve sağlıklı görünenlerden bir örnek klinik görüşmeye alındı; tanı psikiyatrik tanı ölçütleriyle (DSM-IV) kondu.

Ana bulgu ve anlamı

%13,5 · %4,6

Klinik ya da klinik altı yeme bozukluğu sporcularda %13,5, kontrol grubunda %4,6: yaklaşık üç kat.

Kadın · estetik %42

Estetik sporlardaki kadın sporcularda %42; dayanıklılıkta %24, teknik sporlarda %17, top oyunlarında %16.

Erkek · %22

Yer çekimine karşı sporlardaki (vücudu yukarı taşıyan atlama sporları) erkeklerde %22; top oyunlarında %5, dayanıklılıkta %9.

Bu haftanın kavramı açısından

Risk, zayıflığın ya da kilonun ödüllendirildiği sporlarda toplanıyor: cimnastik, artistik patinaj, uzun mesafe, kayakla atlama, sıklet sporları. Erkekler de risk altında. Takım önünde tartı ve "hedef yağ yüzdesi" bu riski büyütür.
Sundgot-Borgen J, Torstveit MK. Clin J Sport Med. 2004;14(1):25–32. doi:10.1097/00042752-200401000-00005
Kısım 5 · Yeme bozukluğu

Uyarı İşaretleri ve Antrenörün Dili

Yeme bozukluğu (eating disorder) tıbbi bir tanıdır; antrenör tanı koymaz, tedavi etmez. Antrenörün işi işareti erken görmek, doğru cümleyle konuşmak ve ekibe yönlendirmektir: hekim, diyetisyen, psikolog.

Gözlenebilen işaretler

Öğün atlama, takım yemeğinden kaçma

Yemekten hemen sonra tuvalete gitme

Programdan ayrı, gizli ek antrenman

Hızlı kilo değişimi, sık hastalanma

Stres kırığı, adet düzensizliği

Beden hakkında sürekli olumsuz konuşma

Antrenör ne yapar?

Sporcuyla baş başa, sakin bir yerde konuşur

Kiloya değil, gördüğü davranışa ve sağlığa odaklanır

Genç sporcuda aileyi bilgilendirir

Hekime ve spor diyetisyenine yönlendirir

Tedavi sürecinde antrenman yükünü ekiple belirler

Söylemeyin → Söyleyin

Söylemeyin
Söyleyin
"Biraz kilo versen daha iyi dönersin."
"Dönüşte kuvvet çalışalım; sıçraman artsın."
"Yine mi şişmanladın?"
"Son haftalarda yorgun görünüyorsun, merak ettim."
"Herkes tartıya, sonuçları okuyorum."
"Ölçüm özel; sonucu yalnız seninle konuşacağım."
"Yemediğin sürece sorun yok."
"Öğün atlamanı fark ettim; birlikte bir uzmana gidelim mi?"
Kısım 5 · İşlev

"İdeal Kilo" Yerine İşlev

Her spora "ideal bir kilo" ya da "ideal yağ yüzdesi" yazan tablo yoktur. Aynı spordaki şampiyonların kompozisyonu bile geniş bir aralığa dağılır. Kilo bir sonuçtur; hedef, sporcunun sağlıklı biçimde iyi performans göstermesidir.

Tartı yerine izlenen dört şey

Performans: sıçrama, sprint, kuvvet, yarış süresi
Sağlık: adet düzeni, sakatlık ve hastalık sıklığı
Enerji: enerji bulunurluğu, yorgunluk, uyku (Hafta 3)
Ruh hali: yemek ve bedenle ilgili kaygı, antrenman isteği
Akılda kalsın: Kilo düşerken performans da düşüyorsa yol yanlıştır.

Dört spor, dört soru

Spor
Kulaktaki inanç
İşleve bakınca
Artistik cimnastik, 16 yaş
"Hafif olan daha yükseğe döner."
Güç/ağırlık oranı önemli; ama adet düzeni ve kemik sağlığı aynı tabloda izlenir
10 000 m koşucusu
"Her kilo saniyedir."
Kilo düşerken tekrarlayan stres kırığı geliyorsa kazanılan saniye kaybedilir
Voleybol (Deniz)
"Üç kilo ver, daha yükseğe çık."
Sıçrama kuvvet ve pliometriyle artar; enerjisi zaten yetmiyordu
Rekreasyonel koşucu, 40 yaş
"Tartı inmiyorsa koşu işe yaramıyor."
Kondisyon, kan basıncı ve uyku düzelir; tartı yavaş değişebilir
Kısım 5 · Alıştırma · 5 dakika

Altı Sporcu: Kilo Kararı Doğru mu?

Her vakada planı değerlendirin: güvenli mi, riskli mi, ilk adım ne? Sonra cevabı açın.

Güreş · 17 yaş erkek

Tartıya 2 gün var, sıkletin 3 kg üstünde. Antrenör sauna ve su kesme planlıyor.
Cevabı göster

Tehlikeli: genç sporcuda akut su kaybına izin verilmez. Bu turnuvada üst sıklet, sonraki sezona erken plan.

Boks · 25 yaş kadın

64 kg; maça 10 hafta var, sıkletin 4 kg üstünde, yağ %24. Haftada 0,4 kg vermeyi planlıyor.
Cevabı göster

Güvenli bantta: 0,4 kg ≈ %0,6/hafta, 10 haftada 4 kg. Protein yüksek, kuvvet antrenmanı sürer, adet düzeni izlenir.

Ritmik cimnastik · 14 yaş

Hakem yorumundan sonra antrenör "2 kilo ver" dedi. Sporcu iki aydır adet görmüyor.
Cevabı göster

Kilo verdirilmez. Adet kaybı REDs işareti olabilir; aile bilgilendirilir, hekime yönlendirilir.

Halter · 19 yaş erkek

80 kg; bir üst sıklete çıkmak için 12 haftada 6 kg almak istiyor: "ne bulursam yiyeceğim".
Cevabı göster

Haftada 0,5 kg, 80 kg için ~%0,6: önerilenin üstünde, çoğu yağ olur. 0,2–0,4 kg/hafta, kuvvet antrenmanı ve 1,6–2,2 g/kg protein.

Triatlon · 38 yaş erkek

Yarış sezonunun ortasında, günde 1000 kcal açıkla "3 haftada 4 kilo" deniyor; antrenmanlar kötüleşti.
Cevabı göster

Açık çok büyük ve zaman yanlış. Kilo verme sezon dışına alınır; açık 300–500 kcal'e iner.

Taekwondo · 22 yaş kadın

Sezonda 6 turnuva; her birinden önce 4 kg düşüp sonra geri alıyor. Son aylarda sık hastalanıyor.
Cevabı göster

Tekrarlayan kilo döngüsü ve REDs riski. Sıklet seçimi gözden geçirilir; diyetisyenle sezon planı yapılır.

Hızlı yoklama · 1 dakika

Tartıya 24 Saat Kala 3 Kg Fazla

70 kg sıklette yarışan 17 yaşında bir güreşçi, tartıdan bir gün önce 73 kg. Antrenörün hangi kararı doğrudur?

DOĞRU CEVAP: C

3 kg, 73 kg sporcunun %4'üdür ve genç sporcuda akut su kaybına izin verilmez. 1997'deki üç güreşçi ölümü bu yöntemlerle oldu; diüretik ayrıca dopingdir.

Dönem projesi · Hafta 9

Deniz'in Dosyası: Vücut Kompozisyonu

Burak sabah, aç, aynı bölgelerden iki kez deri kıvrımı ölçtü. Selin, antrenöre gönderilecek kısa notu yazdı.

Dosya sayfası9 / 14vücut kompozisyonu

Ölçüm · öğretim amaçlı

Kilo: 60,2 kg (sabah, aç)

Deri kıvrımı toplamı: 82 mm

Tahmini yağ: ~%20 · yağsız ~48 kg

Bir sonraki ölçümde yüzde değil, toplam mm karşılaştırılacak.

Antrenöre not

Deniz'in vücut kompozisyonu sağlıklı aralıkta.
Hafta 3'te enerjisi yetmiyordu; şu an kilo vermek REDs riskini artırır.
Sıçrama için öneri: kuvvet ve pliometri; kilo değil.
Sezon sonunda gerekirse diyetisyenle, haftada %0,5 hızla.
Performans Merkezi · Deniz için gerçek araç

Antrenörün 3 Kilosu Gerçek Araçta Kaç Hafta?

Selin antrenöre "şimdi değil" diye yazdı. Talep yine de hesaplanabilir: Performans Merkezi'nin planlayıcısı yağsız kütleyi koruyarak hedef kiloyu, süreyi ve ölçüm hatasını gösterir.
1

Araç Deniz'in ölçümüyle açıldı: 60,2 kg, deri kıvrımından %20 yağ. Antrenörün 3 kilosu hedef olarak girildi: yağ %16, sezon sonu önerisindeki hız %0,5.

2

Yağsız kütle 48,2 kg (projedeki ~48 kg). Hedef kilo 57,3 kg (−2,9), süre ~10 hafta. Anlamı: haftada ~0,3 kg; antrenörün istediği kilo bir sezonun yarısını alır. Ölçüm hatası ±3,5 puan: Deniz'in gerçek yağı %16,5 ile %23,5 arasında olabilir.

3

Hızı 1,4 yapın: süre ~4 haftaya iner, araç Garthe (2011) uyarısını yazar: kas da gider. Yöntemi Ev tartısı yapın: hata ±4 puan, aralık %16–24. Deniz'in tartılarının %18 ve %24 demesi bu aralığın içinde.

4

Akılda kalsın: "Araç 3 kilonun nasıl verileceğini hesaplar; verilip verilmeyeceğine Deniz'in enerjisine bakarak siz karar verirsiniz. Şimdilik cevap: hayır."

Sporcu Kilo Hedefi PlanlayıcıPerformans Merkezi'nde aç ↗
Sınıfta · 12 dakika, ikişerli

Antrenörün Kilo Talebi

Antrenör 16 yaşındaki bir güreşçiden "iki haftada 4 kilo" istiyor. Hesaplayın ve antrenöre bir cevap yazın.

3 dk

Hesap
Güvenli hızla kaç hafta sürer? Performans Merkezi'ndeki Sporcu Kilo Hedefi Planlayıcı ile kontrol edin.

3 dk

Risk
Sağlık ve gelişim riskleri neler?

3 dk

Alternatif
Sıklet seçimi ve sezon planı.

3 dk

Cevap
Antrenöre iki cümle; suçlamadan.
→
Gelecek haftaya: laboratuvarda eşinizle deri kıvrımı ölçümünü iki kez yapın, farkı hesaplayın. Dosyanızın 9. sayfası.
Mit mi, Gerçek mi?

Kulağınıza Gelecek Dört Cümle

Her birine bu haftanın kavramlarıyla cevap verin; sonra açıklamayı okuyun.
Mit

"Akıllı tartının verdiği yağ oranı kesindir."

Vücut suyuna çok duyarlıdır; izlemede tutarlı yöntem ve standart koşul, tek bir "doğru yüzde"den önemlidir.

Mit

"Hızlı kilo vermek daha iyidir, çabuk biter."

Aynı kiloyu daha yavaş veren sporcular yağsız kütlelerini korudu, hatta artırdı (Garthe ve ark., 2011).

Mit

"Daha hafif sporcu her zaman daha yükseğe sıçrar."

Enerji ve kas kaybıyla gelen hafiflik gücü düşürür; sıçrama için kuvvet ve teknik antrenmanı gerekir.

Gerçek

"Tartı ve VKİ, kası ve yağı ayıramaz."

Aynı 80 kg ve aynı VKİ'de yağ oranı %12 de olabilir, %26 da.

Haftanın özeti · Hafta 9

Bugün Ne Öğrendik?

Tartının söylemediği dört şey.

1 · İçerik

Aynı kilo, farklı vücut

2 · Tutarlılık

Aynı yöntem, aynı koşul, aynı kişi

3 · Hız

Haftada %0,5–1; yavaş olan kası korur

4 · Etik

Ölçüm araçtır, yargı değil
Vücut kompozisyonu: vücudun yağ, kas, kemik ve sudan oluşan bileşimi. Yağ yüzdesi: yağın vücut ağırlığındaki payı. Yağsız kütle: yağ dışındaki her şey. Deri kıvrımı: derinin altındaki yağın kaliperle ölçülmesi. BIA: vücuttan zayıf akım geçirerek su üzerinden yapılan tahmin. DEXA: yağ, kas ve kemiği ayıran düşük dozlu röntgen ölçümü. Ölçüm hatası: aynı şeyi tekrar ölçünce sonuçların oynama miktarı.
Haftanın özeti · Hafta 9

Bu Haftadan Dört Fikir (devam)

Kısım 2, 3 ve 5'in dört cümlesi.

5 · Model

Her cihaz bir varsayımla tahmin eder

6 · VKİ

Kaslıyı şişman, yağlıyı normal gösterebilir

7 · Hedef

Hedef kilo yağsız kütleden hesaplanır

8 · Baskı

Hızlı kayıp ve beden yorumu sporcuyu hasta eder
İki bileşenli model: yağ ve yağsız kütle. Çok bileşenli model: su, protein, mineral ve yağ ayrı. Hidrostatik tartım: su altında tartılarak yoğunluktan yağ tahmini. VKİ: kilo ÷ boyun karesi. ISAK: deri kıvrımı ölçüm standardı. Hızlı kilo kaybı: tartı öncesi su ve yiyecek kısıtlaması. Metabolik uyum: uzun açıkta harcamanın azalması. Yeme bozukluğu: tıbbi tanı gerektiren yeme ve beden algısı sorunu.
Çıkış kartı · 2 soru

Derslikten Çıkmadan

1. Ev tipi yağ ölçen tartı en çok neye duyarlıdır?

DOĞRU: B

Yemek, sıvı ve egzersiz vücut suyunu değiştirdiği için sonuç gün içinde oynar.

2. %20 yağlı 60 kg sporcunun yağsız kütlesi?

DOĞRU: B

60 × (1 − 0,20) = 48 kg.

Hafta 9 · Evde

Kendi Sayılarınızla Deneyin, Sonra Kendinizi Sınayın

Kaynaklar

Bu Haftanın Kaynakları

  1. Ackland TR, Lohman TG, Sundgot-Borgen J, et al. Current status of body composition assessment in sport. Sports Med. 2012;42(3):227–249.
  2. Nana A, Slater GJ, Stewart AD, Burke LM. Methodology review: using dual-energy X-ray absorptiometry (DXA) for the assessment of body composition in athletes and active people. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2015;25(2):198–215.
  3. Garthe I, Raastad T, Refsnes PE, Koivisto A, Sundgot-Borgen J. Effect of two different weight-loss rates on body composition and strength and power-related performance in elite athletes. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2011;21(2):97–104.
  4. Iraki J, Fitschen P, Espinar S, Helms E. Nutrition recommendations for bodybuilders in the off-season: a narrative review. Sports. 2019;7(7):154.
  5. Brechney GC, Cannon J, Goodman SP. Effects of weight cutting on exercise performance in combat athletes: a meta-analysis. Int J Sports Physiol Perform. 2022;17(7):995–1010.
  6. Ode JJ, Pivarnik JM, Reeves MJ, Knous JL. Body mass index as a predictor of percent fat in college athletes and nonathletes. Med Sci Sports Exerc. 2007;39(3):403–409.
  7. Nana A, Slater GJ, Hopkins WG, Halson SL, Martin DT, West NP, Burke LM. Importance of standardized DXA protocol for assessing physique changes in athletes. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2016;26(3):259–267.
  8. Nana A, Slater GJ, Hopkins WG, Burke LM. Techniques for undertaking dual-energy X-ray absorptiometry whole-body scans to estimate body composition in tall and/or broad subjects. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2012;22(5):313–322.
  9. Artioli GG, Gualano B, Franchini E, et al. Prevalence, magnitude, and methods of rapid weight loss among judo competitors. Med Sci Sports Exerc. 2010;42(3):436–442.
  10. Reale R, Slater G, Burke LM. Individualised dietary strategies for Olympic combat sports: acute weight loss, recovery and competition nutrition. Eur J Sport Sci. 2017;17(6):727–740.
  11. Ricci AA, Evans C, Stull C, et al. International Society of Sports Nutrition position stand: nutrition and weight cut strategies for mixed martial arts and other combat sports. J Int Soc Sports Nutr. 2025;22(1):2467909.
  12. Centers for Disease Control and Prevention. Hyperthermia and dehydration-related deaths associated with intentional rapid weight loss in three collegiate wrestlers — North Carolina, Wisconsin, and Michigan, November–December 1997. MMWR Morb Mortal Wkly Rep. 1998;47(6):105–108.
  13. Sundgot-Borgen J, Torstveit MK. Prevalence of eating disorders in elite athletes is higher than in the general population. Clin J Sport Med. 2004;14(1):25–32.
Prof. Dr. İzzet İNCE · AYBÜ Spor Bilimleri Fakültesi · Hafta 9 — Tartı Ne Söylemez?